とろ〜りチーズのクロックムッシュ☆

スノーキッチン
スノーキッチン @snow_kitchen_191718

簡単なので朝食にもおすすめ!
練乳の甘さとハム&チーズのしょっぱさが絶妙です♪
このレシピの生い立ち
クロックムッシュを食べたくて考えてみました。

とろ〜りチーズのクロックムッシュ☆

簡単なので朝食にもおすすめ!
練乳の甘さとハム&チーズのしょっぱさが絶妙です♪
このレシピの生い立ち
クロックムッシュを食べたくて考えてみました。

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材料

2人分
  1. 食パン 2枚
  2. ハム 2枚
  3. とろけるスライスチーズ 2枚
  4. バター 小さじ2
  5. 牛乳 大さじ2
  6. 練乳 小さじ1
  7. ★卵 1個
  8. ★塩 適量
  9. ★黒胡椒 適量
  10. 蜂蜜(お好みで) 適量

作り方

  1. 1

    食パン・ハム・チーズを斜め半分に切る。
    ★を混ぜ合わせておく。

  2. 2

    食パンを★につけて両面にしみこませ、片方のパンにチーズ・ハムをのせてもう1枚のパンではさむ。
    同様にもう1個作る。

  3. 3

    フライパンにバター小さじ1を入れて加熱し、バターが溶けたら2を入れて中火で焼く。

  4. 4

    焼き色がついたら、残りのバター小さじ1を入れて溶かし、裏返して焼き色がつくまで焼く。

  5. 5

    お皿に盛る。

コツ・ポイント

チーズはモッツァレラチーズがおすすめです♪
お好みで蜂蜜をかけて召し上がってください。

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スノーキッチン
スノーキッチン @snow_kitchen_191718
に公開
食べることが大好き!!簡単な日々のレシピをのせています☆※Facebookにて紹介して頂きました♪(2016.10.27)※ブログ『手作りしたい☆おうちごはん』→http://ameblo.jp/snowfriend-19/
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