かつむす☆とんかつリメイク
八千穂高原 @cook_40100287
とんかつを天むす風にしたらおいしいのではないかと思い、作ってみました。
このレシピの生い立ち
とんかつを食べている時、夫が「おにぎりにしたらうまそうだなー」と言っていたので作ってみました(^o^)いつもとんかつを揚げるときたくさん作るので、余ったものを使用しました。
アプリでひらく作り方
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ごはんを炊いて茶碗3杯に対しふたつまみくらい塩を混ぜておく。うっすら塩味がするくらい。量はお好みで！
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- 2
大葉は洗ってしっかり水分をキッチンペーパーで拭いて半分に切っておく。
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- 3
のりは全形1枚4等分に切る。2枚とも切って8枚にする。
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- 4
とんかつを8等分にして、ソースを全体にからめておく。私はたっぷりが好き♪
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- 5
ラップにごはんを丸くのせて、大葉のせて、上にとんかつをのせる。大葉、とんかつはごはんから上に少しはみ出るように置く。
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- 6
丸るーくなるように握ります。
のりを巻いて出来上がり♪ -
コツ・ポイント
今回大葉を使用しましたが、レタスでもおいしいと思います。お好みでとんかつにからしをのせてもいいかも。
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キラリンっち -
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