栄養満点!おからたっぷりひき肉丼

ケロちゃん1212 @cook_40100299
幼児から大人まで、ランチにも夕食にもこれ一品でバッチリ!
このレシピの生い立ち
食物繊維がたっぷりおからをたくさん炊いたものの、うちの4才と1才の娘には不評でなんとか食べさせたいと思い作りました♫
栄養満点!おからたっぷりひき肉丼
幼児から大人まで、ランチにも夕食にもこれ一品でバッチリ!
このレシピの生い立ち
食物繊維がたっぷりおからをたくさん炊いたものの、うちの4才と1才の娘には不評でなんとか食べさせたいと思い作りました♫
作り方
- 1
玉ねぎはみじん切りにします。
フライパンで合挽きミンチを炒め、ある程度火が通ったら玉ねぎ投入。 - 2
玉ねぎも透明になってきたら、調理済みのおからを入れ混ぜ合わせ、調味料を加えたら出来上がり。
コツ・ポイント
今回は作り置きしておいたおからを使いました。(具は椎茸、人参、こんにゃく、ねぎです)
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