ばばの味☆かぼちゃの煮物
♡KoA♡ @cook_40095189
味付けははちみつ(砂糖)としょうゆだけ！シンプルなこの味がばばから伝わる美味しいかぼちゃの煮物です。
このレシピの生い立ち
ばばのかぼちゃの煮物はかぼちゃの甘味を生かしたシンプルな味付けだから美味しい‼みんなが大好きな定番料理です。
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃを一口大に切りフライパンに入れる。
そして水、はちみつ、しょうゆを入れて火にかける。 -
- 2
グツグツ煮立てたら…
-
- 3
落し蓋をして弱火にする。
弱火でコトコト25分位…
-
- 4
出来上がり‼
-
コツ・ポイント
煮汁を煮立てたら弱火でコトコト煮ると皮がはがれにくいと思います。
はちみつを使うとまろやかな甘味で美味しいです。
リアクション
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