HBにおまかせ!簡単りんごパン♪

kananna08
kananna08 @cook_40100506

HBメロンパンコースで簡単にりんごパンが焼けちゃいます(o^O^o)
このレシピの生い立ち
ホームベーカリーのメロンパンコースの便利さに気づき、活用しまくり!(笑)
中身はなんでもいけそう(*^O^*)

HBにおまかせ!簡単りんごパン♪

HBメロンパンコースで簡単にりんごパンが焼けちゃいます(o^O^o)
このレシピの生い立ち
ホームベーカリーのメロンパンコースの便利さに気づき、活用しまくり!(笑)
中身はなんでもいけそう(*^O^*)

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材料

1斤分
  1. 【パン生地】
  2. 強力粉 200g
  3. スキムミルク 6g
  4. 砂糖 25g
  5. 4g
  6. 溶き卵 Mサイズ1/2個(25g)
  7. 冷水 110ml
  8. バター 15g
  9. ドライイースト 3g
  10. 【りんごフィリング】
  11. りんご(皮をむいて) 200g
  12. 砂糖 30g

作り方

  1. 1

    パン生地の材料を全てHBに入れます。
    ※ドライイーストは専用口へ。

  2. 2

    メロンパンコースでスタート♪

  3. 3

    生地を練っている間にりんごフィリングをつくります。

  4. 4

    りんごは好みの大きさに切って鍋にいれ、砂糖を加えてしんなりするまで弱火で煮ます。

  5. 5

    1時間ほどすると生地が練り上がるので取り出し(取消ボタンは押さない)、縦20cm、横30cmほどの長方形にひろげます。

  6. 6

    生地の手前2/3にりんごフィリングをひろげてくるくるーっとまきます。

  7. 7

    生地をつまんで閉じ、4等分に切ります。

  8. 8

    はねを取り除き、再びHBのケースにもどします。

  9. 9

    スタートボタンを押したら終了~☆
    ※生地を取り出してスタートを押すまで15分以内で行ってくださいね。

  10. 10

    1時間ほどで焼き上がります。

コツ・ポイント

りんごフィリングを包む作業は生地の出来上がりのお知らせから15分以内に必ず行ってください☆

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