父の日にも♪簡単絶品和風ステーキソース
mintの台所 @cook_40080911
全ての材料をミキサーにかけ、あっと言う間に作れちゃう簡単ステーキソースです。
このレシピの生い立ち
肉が大好きな旦那さんのために、塩コショウ以外で簡単に美味しくステーキが食べれるようなソースが欲しかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
玉葱とニンニクは皮をむき、ざく切りにする。
- 2
ミキサーに肉汁以外の全ての材料を投入し、よく攪拌する。
- 3
鍋に移して加熱する。この時点では白く濁っている状態です。
-
- 4
沸騰し、全体に火が通って飴色になったら火からおろす。
-
- 5
ステーキ肉を焼いて出た肉汁をソースに加えれば完成。
コツ・ポイント
ミキサーがないご家庭では、全てすりおろしてもらえれば同じようにできます。
グリル野菜につけても美味しくいただけます。
冷蔵庫で３～４日は保存可能です。
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