いつもの豆もやしナムル

*miyaco*
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旦那さんが好きな豆もやしメニュー
このレシピの生い立ち
豆もやし好きの旦那さんのために作る定番

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材料

4人分
  1. 豆もやし 1袋
  2. 鶏ガラスープの素 大さじ1
  3. しめじ 1/2パック
  4. 人参 千切り 1/3本
  5. ゴマ 少々
  6. いりゴマ 少々
  7. ニンニンチューブ 少々

作り方

  1. 1

    ゴマ油とニンニンチューブを入れ温めた後、豆もやしとしめじと人参を炒める

  2. 2

    水分が出るので、鶏ガラスープの素を入れさらに炒め、いりゴマをまぶし出来上がり

    豆板醤をお好みで

コツ・ポイント

冷めてから食べるとさらに美味しいかも

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