温でも冷でもごまだれかけて!

ひづしいか
ひづしいか @cook_40055823

肉にも野菜にも温でも冷でもなんでもいけちゃくごまだれです☆

このレシピの生い立ち
ごまだれを自分で作ってみたく、量を配合してみました。

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材料

  1. ねりごま 大さじ2/3
  2. だし汁ID:17832034 大さじ1
  3. 砂糖 小さじ1/2
  4. 大さじ1/2
  5. しょうゆ 大さじ1/2
  6. すりごま 大さじ1/4

作り方

  1. 1

    すべての材料を混ぜ合わせれば完成!

コツ・ポイント

ごまだれはもったりしているので、野菜にかけるドレッシングにする場合は、だし汁又は水を多くするとごまドレッシングとしても活用できます。

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レシピ作者

ひづしいか
ひづしいか @cook_40055823
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思い立ったら速攻実行!好奇心旺盛は二児の母です☆
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