簡単 味噌豚
Yukiちゅあん♪ @cook_40064730
店頭で見て手軽に作れないか?試したら 簡単に作れて美味しかったから 載せました(^-^)
弁当のおかずにも向いてます。
このレシピの生い立ち
昔から食べてた味噌豚を自分で作りたいと思い 試しに作ってみたら簡単で美味だったから 載せました(´∇｀)
簡単 味噌豚
店頭で見て手軽に作れないか?試したら 簡単に作れて美味しかったから 載せました(^-^)
弁当のおかずにも向いてます。
このレシピの生い立ち
昔から食べてた味噌豚を自分で作りたいと思い 試しに作ってみたら簡単で美味だったから 載せました(´∇｀)
作り方
- 1
味噌とニンニク砂糖酒を良く練り合わせる。
豚肉は筋切りしておく。 - 2
ラップの上に豚肉を乗せ ①の練り合わせた味噌を両面塗る。
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- 3
②をラップで包み 最低でも一時間位 冷蔵庫で寝かす。
-
- 4
フライパンに油を敷き 中火位で焦げないように焼く。片方焼けたら反対も蓋をしてシッカリ焼く。
焼けたら出来上がり♪ -
コツ・ポイント
※焼いてる時は味噌が焦げ易いので気を付けて下さい。
※昼、味噌付け冷蔵庫に置いてたら夜ご飯のおかずにいぃですよ。
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簡単で万能！！夕食の一品でも良し！お弁当の一品にも良し！※写真は肉巻の上に余った茄子も載せちゃいました！（笑）
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