デトックス トマトスープ

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体重が増えてくるとよく作るトマトスープです。沢山作って、パスタソースやカレーにしたり、色々リメイク出来るので重宝します
このレシピの生い立ち
定期的につくるお気に入りのスープです(*´∀`)

デトックス トマトスープ

体重が増えてくるとよく作るトマトスープです。沢山作って、パスタソースやカレーにしたり、色々リメイク出来るので重宝します
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定期的につくるお気に入りのスープです(*´∀`)

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材料

  1. 玉ねぎ 1玉
  2. 人参 1本
  3. セロリ 1本
  4. ベーコン 適量
  5. キノコ類 お好きな量
  6. 鶏ガラまたはコンソメ 大1
  7. 塩コショウ 適量
  8. トマト缶 1缶
  9. ニンニク 少々

作り方

  1. 1

    具材をサイコロに切る。

  2. 2

    ニンニクで具材を炒め、しんなりしたらトマト缶、水を入れ煮込む。

  3. 3

    鶏ガラを加えて煮込み、塩コショウで味を整えて出来上がり。

コツ・ポイント

根菜類をいれると歯応えもまし食べごたえがありますよ(*^^*)

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