◆◆せんべい風もちピザ！◆◆
mammanute @cook_40072613
ピザと言えばケチャップだけど、醤油は香ばしくてすごくおいしい♪おやつや朝ごはんにもぴったりです。
このレシピの生い立ち
やっぱりおもちには醤油だろうと思ってやってみたら、めちゃめちゃおいしかったので(´∀｀)♪
◆◆せんべい風もちピザ！◆◆
ピザと言えばケチャップだけど、醤油は香ばしくてすごくおいしい♪おやつや朝ごはんにもぴったりです。
このレシピの生い立ち
やっぱりおもちには醤油だろうと思ってやってみたら、めちゃめちゃおいしかったので(´∀｀)♪
作り方
- 1
フライパンにもちを隙間なく並べ火にかける。
※フッ素加工のフライパンに油はひかない
※フタを閉めると早くふくらむ - 2
もっこりふくらんできたら、フライ返しでひっくり返し、ギュッと押しつぶす。
- 3
はけで表面に醤油をぬり、しばらくしたら、ひっくり返して裏面にも醤油をぬる。
- 4
もちの上にさやえんどう、さつま揚げ、チーズをのせ、弱火にしてフタを閉める。
- 5
チーズがとろっと溶けてきたら、できあがり。
コツ・ポイント
・押しつぶす時にフライ返しに水をつけておくと、もちとくっつきにくいです。
・のせる具材は、ピーマンやウインナー、納豆とかでもおいしいと思います。
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つくしのこ。
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