作り方
- 1
そうめんを茹でておく。
鍋に白だし・醤油・水を入れ沸かす。 - 2
梅干しとシソを刻み混ぜる。
お椀にそうめん、つゆ、梅干しとシソを入れて出来上がり。
コツ・ポイント
梅干しの塩分が強いものは、白だし・醤油を少し減らしてください。
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