*とってもクリーミー♡パンナコッタ*

inyako
inyako @cook_40055834

※2012年7月某日知らぬ間にヤホ—PU✪㊗2016/3/20話題感謝!めちゃ②簡単♪ お口に入れると幸せな気持ちに♡
このレシピの生い立ち
10年前、職場の同僚がとても好きで
おもてなしに作ったという代物(笑)

※使い切り分量でも記載しました。

数あるパンナコッタレシピの中から
選んで作って下さりありがとうございます。

*とってもクリーミー♡パンナコッタ*

※2012年7月某日知らぬ間にヤホ—PU✪㊗2016/3/20話題感謝!めちゃ②簡単♪ お口に入れると幸せな気持ちに♡
このレシピの生い立ち
10年前、職場の同僚がとても好きで
おもてなしに作ったという代物(笑)

※使い切り分量でも記載しました。

数あるパンナコッタレシピの中から
選んで作って下さりありがとうございます。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

6人分(3人)
  1. 純生クリーム 300cc (200cc)(150cc)
  2. 牛乳 300cc(200cc) (150cc)
  3. グラニュー糖 45g (30 g) (25g弱)
  4. 好みのリキュール 適量
  5. ゼラチン 8g (5g)  (4g)
  6. 大さじ4(大さじ2.5) (大さじ2)

作り方

  1. 1

    ゼラチンを水でふやかす。

  2. 2

    生クリームと牛乳を鍋に入れグラニュー糖を加え、沸騰しないように温める

  3. 3

    2に1のゼラチンを加え、溶かす。
    (沸騰させないように弱火でね^^)
    火から下ろす
    お好みのリキュールを加える

  4. 4

    鍋のまま、ちょっと冷ましてから
    好みのプリン型に入れて冷やす♪と出来上がり^^

  5. 5

    2016/03/20
    レシピ公開後丸6年の時を経て
    10人さまからのレポをいただけての
    話題入りとなりました(T_T)泣

  6. 6

    ありがとうございます・・・
    うるうる(T_T)

  7. 7

    皆さんからのレポが

    素敵過ぎて
    あたしゃー感激至極ですだ✿
    *。・+(人*´∀`)+・。*

  8. 8

    2021.10.14

    10年ぶりくらい?に
    トップ画像差し替えました。
    ( ̄(エ) ̄)ノオゥ

  9. 9

    melしゃん☘ありがとね!素敵✨

コツ・ポイント

リキュール=私はホワイトキュラソーにしました^^
ホワイトラムでもいいかも♪

型入れがめんどくさいとき
ひとまとめで生地を流し込み冷やし
食べる時にスプーンですくって器に盛るのもアリ♪

牛乳と生クリームの比率は
1対1で。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
inyako
inyako @cook_40055834
に公開
術後の療養中で活動お休みしてます*2010年4月クックパッド開設*1995年の遥か昔。東京目黒区から夫の実家がある九州のド田舎にUターンφ主婦歴32年目突入(◍‾_‾◍)パンは手捏ね派で2年教室通済❁4匹にゃんず同居❁夫→16年間の単身赴任をR2に終了帰還❁今年26歳1人っ子の息子はH30春関東で社会人✧~野球好きの会~何気にドアラが好き?No2!ポジションはノーコンピッチャー※皆休部中(笑
もっと読む

似たレシピ