豪快に☆キャベツのタルタルサラダ
harumochi @cook_40092315
簡単タルタルソースで食べ応えも十分。見た目も立派な１品になります。甘くて美味しい春キャベツ、たくさん食べましょ。
このレシピの生い立ち
キャベツがたくさん食べたくて。
豪快に☆キャベツのタルタルサラダ
簡単タルタルソースで食べ応えも十分。見た目も立派な１品になります。甘くて美味しい春キャベツ、たくさん食べましょ。
このレシピの生い立ち
キャベツがたくさん食べたくて。
作り方
- 1
◇タルタルソース◇
ゆで卵を作ります。
きゅうり・玉ねぎを粗みじんに切り、酢・砂糖と共にレンジ５００ｗで１分 - 2
１が冷めたら、つぶしたゆで卵・マヨネーズ・ソースを混ぜ合わせます。
- 3
きゃべつは、芯が付いたままくし型に切ります。
-
- 4
キャベツをラップに包んで、レンジ５００ｗで３分半～４分加熱します。
- 5
レンジ加熱が済んだキャベツに、熱したフライパンで焼き目をつけます。油は不要で、片面３０秒くらいずつです。
- 6
キャベツの上にタルタルソースをかけてて完成☆
※お皿に乗せた後で、はさみを使って芯を取っておくと食べやすいですよ♪
-
コツ・ポイント
焼き目をつけることで、香ばしくなります。（面倒ならレンジ加熱だけでもいいかな）
キャベツの大きさで、使う量とレンジ加熱時間を調節してください。
タルタルソースはピクルスを使わない代わりに酢と共にチンしてます。中濃ソースが隠し味です＾＾
似たレシピ
-
超簡単！ キャベツのタルタルソースサラダ 超簡単！ キャベツのタルタルソースサラダ
塩もみしたキャベツをたっぷりといただける超簡単サラダ。タルタルのまろやかな味としゃきしゃきしたキャベツがくせになります♪
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17867524
