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ウインナー＆きゃべつのマスタード和え
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ウインナー＆きゃべつのマスタード和え-レシピのメイン写真

ウインナー＆きゃべつのマスタード和え

サオリ
サオリ @cook_40038471

晩ごはん何がいい？って聞いたら・・・『きゃべつ』って返事が返ってきたので、いつものキャベツのマスタード和えにウインナーを入れて！
このレシピの生い立ち
いつからだったか覚えてないぐらい前から作ってた、キャベツのマスタード和えにウインナーを添えて♪

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ウインナー＆きゃべつのマスタード和え

サオリ
サオリ @cook_40038471

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材料

＜２人分＞
  • きゃべつ 1/6～1/4個
  • ウインナー ５本
  • バター 10～15g
  • 粒マスタード 大さじ１
  • 酢 大さじ1/2
  • 固形ブイヨン 半分ぐらい
  • ブラックペッパー お好みで
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作り方

  1. 1

    キャベツは大き目の千切りにし、ウインナーは切り込みを入れ斜めに２つに切っておく。

  2. 2

    耐熱容器にキャベツとバターを入れ、ラップをかけたら４分ぐらいレンジでチンする。

  3. 3

    ２にウインナー・酢・ブイヨンを入れ、再び２分ぐらいレンジでチンする。

  4. 4

    ３に粒マスタードを加えて、さっと混ぜれば出来上がり♪（お好みでブラックペッパーを入れる。）

  5. 5

    2009.1.25話題入り♪　
    作ってくれたみなさんありがとうございます☆

コツ・ポイント

マスタード和えってよりはマスタード蒸しの方があってるのかなぁ？

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サオリ
サオリ @cook_40038471
2007/11/16 13:29に公開
同級生の旦那くんと娘の３人暮らし♬これからも、クックパッドにお世話になりながら毎日のお弁当作り＆料理頑張っていこうと思ってます！
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このレシピのキーワード

キャベツ ソーセージ バター

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