黒大豆と黒ゴマのペースト*離乳食*

クックR9XJ79☆
クックR9XJ79☆ @cook_40093428

黒豆と黒ゴマで栄養満点の離乳食。。

このレシピの生い立ち
マートで米のお菓子に黒豆が入った赤ちゃん用のお菓子が売っていたので、離乳食にも使えないかと思い作ってみました。

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材料

  1. 黒豆 適量
  2. お粥用に用意した米 適量
  3. 適量
  4. お好みで黒ゴマ 適量

作り方

  1. 1

    黒豆を常温の水で6時間から一日ふやかします。

  2. 2

    お粥を炊く前に真ん中を空洞にし、黒豆を入れる。

    お粥モードで炊く。

  3. 3

    黒豆だけをお皿に取り、
    塩を少々とお好みで黒ゴマをかける。

  4. 4

    ミキサーの歯に黒豆が当たる程度ミキサーに水を入れる。

    ミキサーにかける。

  5. 5

    容器に小分けして入れる。

  6. 6

    黒豆の炊いたご飯も保存。

  7. 7

    炊いたご飯と、ペーストを混ぜてみました。

コツ・ポイント

大豆アレルギーの子供には気をつけて下さい。

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