チンゲン菜と豚肉のオイスター炒め
ミッチッチ @cook_40035188
ご飯が進む味付けで、いくらでも食べちゃえる一品です。いつも食べ過ぎます・・・
このレシピの生い立ち
コレは、彼の得意の一品です。今度は私もチャレンジしようと思ってます♪
チンゲン菜と豚肉のオイスター炒め
ご飯が進む味付けで、いくらでも食べちゃえる一品です。いつも食べ過ぎます・・・
このレシピの生い立ち
コレは、彼の得意の一品です。今度は私もチャレンジしようと思ってます♪
作り方
- 1
チンゲン菜は5cm位に切り、根元は食べやすい大きさに切る。
- 2
肉は食べやすい大きさに切り、塩コショウを揉みこみ下味をつける。
- 3
チンゲン菜をさっと炒め、ひたひたの水と塩少々（分量外）を加え２～３分ゆでてざるにとり、水気をきっておく。
- 4
フライパンできのこと肉を炒め、色が変わり始めたらチンゲン菜、調味料を加え手早くいためて、器に盛る。
コツ・ポイント
2人で食べるには、ちょっと量が多いので調節してください。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
青梗菜と茄子と豚肉のオイスターソース炒め 青梗菜と茄子と豚肉のオイスターソース炒め
オイスターソース使ってるのに青梗菜がしゃきしゃきなせいか、しつこくなく食べられます。味付け簡単、ご飯がすすみます〜。
-
-
チンゲン菜と南瓜と豚肉のオイスター炒め☆ チンゲン菜と南瓜と豚肉のオイスター炒め☆
チンゲン菜とカボチャは意外とよく合って美味しい一品です。白いご飯が進みます♪簡単なので、お弁当にもオススメです◎
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17871220
