無駄なし☆えび頭の唐揚げ
みうぴょん @cook_40034641
甘エビを買ったら身はお刺身で頭は唐揚げにすれば無駄なく食べられます。おつまみにぜひ☆
このレシピの生い立ち
エビの頭を捨てるのはもったいないと思い、作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
甘エビの頭をちぎる。市販の唐揚げ粉をビニール袋に入れ、エビの頭を入れて粉が全体につくように袋を振る。
- 2
油でカラッと揚げる。
- 3
コツ・ポイント
唐揚げ粉は水で溶くタイプのものでも水は入れなくてOKです。
リアクション
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