レンジでできる味噌＊＊ふろふき大根
kao722 @cook_40035181
超簡単レシピ♪
火をかけながら練るのが大変だった味噌もレンジで楽々♪
このレシピの生い立ち
味噌を鍋で練っていくのが大変なので、レンジで作ってみました♪
レンジでできる味噌＊＊ふろふき大根
超簡単レシピ♪
火をかけながら練るのが大変だった味噌もレンジで楽々♪
このレシピの生い立ち
味噌を鍋で練っていくのが大変なので、レンジで作ってみました♪
作り方
- 1
大根は皮をむいて、厚さ５ｃｍぐらいの輪切りにし、隠し包丁を入れて鍋に入れてひたひたの水と白だしを加えて弱火でことこと３０分以上煮る。
- 2
○の材料を耐熱皿に入れてラップなしで２分加熱する。（７００ｗ）
加熱したらスプーンでぐるぐるよくかきまぜる。 - 3
煮た大根の上に味噌をかけてできあがり♪
コツ・ポイント
味噌は、できれば１分ずつ、レンジから取り出して混ぜながら加熱したほうがいいです。ゆるかったら加熱時間を増やしてください。
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