栄養満点!簡単ふりかけ

あーやまま @cook_40024317
ビタミンなどの栄養豊富な大根葉を捨てるのはもったいない!ということで我が家の大根葉定番メニュー
しらすの塩気だけでちょうど良いのでそのままつまみでもイケます★
このレシピの生い立ち
実家から大根(自家製)をもらって葉っぱを捨てるのがもったいなかったので!
栄養満点!簡単ふりかけ
ビタミンなどの栄養豊富な大根葉を捨てるのはもったいない!ということで我が家の大根葉定番メニュー
しらすの塩気だけでちょうど良いのでそのままつまみでもイケます★
このレシピの生い立ち
実家から大根(自家製)をもらって葉っぱを捨てるのがもったいなかったので!
作り方
- 1
大根葉を細かく切り、ごま油で炒める。
- 2
全体に油がまわったらしらすを入れて炒め合わせる。
- 3
コツ・ポイント
簡単すぎて(炒めるだけなので)コツもポイントもありません
しらすの塩気だけでも十分です(好みで調味料は入れてください)
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