手巻き寿司の上手なのりの巻き方

ミツカンお酢
ミツカンお酢 @cook_40038444

好きな具材をくるっと巻くだけのお手軽手巻き寿司。簡単なようで、意外ときれいに巻くのって難しい!コツをつかめばほらきれい!

このレシピの生い立ち
手巻き寿司をおいしそうに、上手に巻くのって難しいですよね。ミツカンがおすすめする、上手に手巻き寿司を巻くコツです。ぜひお試しください♪

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材料

  1. のり(半分に切ったもの) 適宜
  2. 具材(お好きなネタなら何でもOK) 適宜
  3. すし飯(※レシピID17874213、またはレシピID17901997を参照) 適宜

作り方

  1. 1

    あらかじめすし飯をつくっておきます。
    【参照レシピ】ID:17874213
    または
    ID:17901997

  2. 2

    具材とのり、すし飯を用意します。

  3. 3

    のりの上に、すし飯をのせます。
    ※写真のように中心より左側にすし飯をのせ、三角形に整えます。←ここがPoint!

  4. 4

    すし飯の上に好きな具材を置きます。

  5. 5

    左側を折ります。

  6. 6

    右側を折り、巻き込みます。

  7. 7

    出来上がり♪

コツ・ポイント

すし飯をのせるのりの位置がきれいに巻けるコツです。詳しくは手順をチェック!
また、最後にくるっと巻くとき、両端を順番に折って先に折り込んだほうを巻きこむように折りたたみましょう。

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ミツカンお酢
ミツカンお酢 @cook_40038444
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毎日の食事に欠かせない調味料。ミツカンは、お酢を中心に、食卓を彩る各種調味料を提供しております。お酢を使って、お料理をさらにおいしく楽しくしていきましょう♪
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