簡単手巻き寿司

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佐賀海苔一流浜
佐賀海苔一流浜 @cook_40379601

＼おうちで簡単！手づかみ寿司／
＼お好きな具材を乗せるだけ／
＼一口サイズでパーティーにも／

このレシピの生い立ち
一年に一度だけ。
種網より最初に摘まれる一番摘み海苔。
味が濃く、甘味・旨味があり、とろけるような口溶け。

そんな特別な海苔をご家庭で美味しく召し上がって頂きたい想いから、地元海苔婦人部ならではの海苔レシピをご紹介。

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材料

4人分
  1. 一流浜一番摘み海苔 全型2枚
  2. お好きな寿司ネタ
  3. 写真はウニ・中とろ・チャンジャ
  4. ～おすすめ具材～
  5. いくら、マグロ、サーモン、イカ、卵、アボガド、生ハム、きゅうり、青じそ、わさび お好みで
  6. 温かいご飯 2合分
  7. ～すし酢～ 無しでもOK
  8. 白だし 大さじ２
  9. 酢 大さじ２
  10. 砂糖 大さじ２

作り方

  1. 1

    一流浜海苔（全型サイズ）を半分にカット。それをまた半分にカットする（1/4サイズ）

  2. 2

    食べるメンバーに合わせて海苔の大きさは自由に！※写真は1/4サイズを更に1/4にハサミでカットしてます。

  3. 3

    後はお好きな具材を乗せていただきます。

  4. 4

    色んなバリエーションが楽しめます♪

コツ・ポイント

酢飯を作る際は、温かいご飯に～すし酢～に書いてある調味料を混ぜ合わせてくださいね。

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レシピ作者

佐賀海苔一流浜
佐賀海苔一流浜 @cook_40379601
に公開
一年に一度だけ。種網より最初に摘まれる一番摘み海苔。味が濃く、甘味・旨味があり、とろけるような口溶け。そんな特別な海苔をご家庭で美味しく召し上がって頂きたい想いから地元ならではの海苔レシピをご紹介。・海苔生産者（婦人部）・海苔加工製造工場・海苔メーカー海苔に精通したプロがお届けします！「一流浜」で検索Instagram：ichiryuhama/
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