がんもと銀杏の炊き込みご飯

fu_urin
fu_urin @cook_40030482

材料を入れて炊くだけのとっても簡単炊き込みご飯です。
おこげもついて、釜飯みたいでとても美味しいです。
このレシピの生い立ち
おでんのがんもには、いろいろお野菜も混ざっているので、一緒に炊き込むと、簡単に美味しい炊き込みご飯が出来ます。

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材料

4人分
  1. がんも 5個~6個
  2. 銀杏 50g
  3. 2合
  4. めんつゆ(5倍濃縮) 大さじ2
  5. わけぎ 適量

作り方

  1. 1

    米を炊飯器にセットし、水を2合分入れる、めんつゆを加えて全体を混ぜてから、がんもと銀杏をのせて普通に炊く。

  2. 2

    炊き上がったら、しゃもじでがんもを崩して全体をさっくり混ぜる。

  3. 3

    おちゃわんに持って、わけ義をちらして出来上がり。

コツ・ポイント

*米の上にがんもをのせて下さい。炊く前に混ぜ込むと、米にムラが出ます。
*めんつゆを3倍濃縮のものを使う場合は、大さじ3入れてください。

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レシピ作者

fu_urin
fu_urin @cook_40030482
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(*・∀・)ノシはじめまして、fu_urinです(o´_ _)o)とにかくいろいろ作って食べるのが大好きです(*´꒳`*)旦那さんと一緒にキッチンに立って料理する時間を             楽しんでます。(*´∇`)ノシヨロシクゥ♪
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