トロピカル☆夏ピザ
HinATan* @cook_40049352
トロピカル～な夏のパワフルピザ！マンゴーとパインの甘酸っぱさがたまりません☆
このレシピの生い立ち
夏気分なトロピカル料理が食べたくて…♪お洒落に美味しくできました！
トロピカル☆夏ピザ
トロピカル～な夏のパワフルピザ！マンゴーとパインの甘酸っぱさがたまりません☆
このレシピの生い立ち
夏気分なトロピカル料理が食べたくて…♪お洒落に美味しくできました！
作り方
- 1
ボウルに強力粉、薄力粉、ドライイースト、砂糖、塩、ぬるま湯を入れてこねます。
- 2
全体が混ざったらオリーブオイルを全体にかけ、耳たぶくらいの固さになるまで再びこねます。
- 3
生地を丸めてボウルにラップをし、暖かい場所で１５分醗酵させます。
- 4
膨らんだら、めん棒で厚さ２ｍｍ程度に薄く伸ばしてください。
-
- 5
次にトッピングしていきます。まずはピザソースを生地に塗り、その上にマンゴー、パイン、ハムをのせます。
-
- 6
その上からチーズをお好きな量かけてください☆
-
- 7
250度で余熱したオーブンで１５分焼き、バジルをのせれば美味しいトロピカルピザの完成！！
-
コツ・ポイント
フルーツは水気が多いので、ペーパータオルで水気を切ってあげてください。
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