具沢山な焼うどん♪
momopretty @cook_40035618
ｵｲｽﾀｰｿｰｽ味の焼うどんです。卵も入ってまろやかでとても美味しいですよ^^これ一品で満足できます。具沢山で栄養満点♪
このレシピの生い立ち
結婚して以来ずっと作り続けている焼うどんです^^我が家の人気メニューです^m^
具沢山な焼うどん♪
ｵｲｽﾀｰｿｰｽ味の焼うどんです。卵も入ってまろやかでとても美味しいですよ^^これ一品で満足できます。具沢山で栄養満点♪
このレシピの生い立ち
結婚して以来ずっと作り続けている焼うどんです^^我が家の人気メニューです^m^
作り方
- 1
玉ねぎは薄切り、ピーマンは千切り、人参は短冊切り、しめじは小房に分けておく。
- 2
豚薄切り肉は塩・こしょうをし、酒をまぶし片栗粉をつける。卵は割りほぐしておく。
- 3
フライパンに油を熱し卵をいれ半熟で取り出しておく。
- 4
３のフライパンに再び油を熱し豚肉を２の豚肉を入れて色が変わるまで炒める。
- 5
４に野菜を全て加え、炒める。ここで塩・こしょうをして味を整える。
- 6
うどんを加え、水大さじ１も加える。なじんだら○の調味料を加えてしっかり混ぜる。
- 7
３の卵を加えごま油も加えらた出来上がり☆
コツ・ポイント
全ての作業を手早くやること位かな？簡単です。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17874803
