くるくるまぜて★簡単チーズケーキ

すぬちゃん8 @cook_40102039
少しも難しくありません。ミキサーで全部材料を入れて混ぜるだけ!美味しいチーズケーキが出来ますよ♪
このレシピの生い立ち
時々とってもチーズケーキって食べたくなる事ありませんか?その為にクリームチーズと生クリームをストックしておくとすぐに作れて便利です。簡単なのに美味しい!洗いものも少なくて済むのも嬉しいです!
くるくるまぜて★簡単チーズケーキ
少しも難しくありません。ミキサーで全部材料を入れて混ぜるだけ!美味しいチーズケーキが出来ますよ♪
このレシピの生い立ち
時々とってもチーズケーキって食べたくなる事ありませんか?その為にクリームチーズと生クリームをストックしておくとすぐに作れて便利です。簡単なのに美味しい!洗いものも少なくて済むのも嬉しいです!
作り方
- 1
ミキサーに卵・三温糖・レモン汁・小麦粉を入れてかき混ぜた中に生クリームと室温で戻したクリームチーズを投入します。
- 2
ビスケットをビニール袋に入れて砕いて溶かしたマーガリンと合わせタルト皿に敷き詰めます。
- 3
2に1の生地を流し入れる、170度に余熱しておいたオーブンで40分焼きます。
- 4
きれいな焼き目が出来ました!そのまま食べても美味しいですが、少し冷蔵庫で冷ましてから食べるともっと美味しいです!
- 5
ミキサーで混ぜた生地を焼くだけで美味しいチーズケーキの出来上がりです!(写真はタルト皿のチーズケーキを8等分しました)
コツ・ポイント
本当はケーキ型で焼きたかったのですが、タルト皿しかなく、しかも小さめだったので2台出来ました。この材料で16人分取れます。1皿8分割にしました♪
(参考までにタルト皿は100円ショップで購入した16.5cmのお皿でした。)
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