キャラメルでナッツチョコレートケーキ

ぱんだこさん
ぱんだこさん @cook_40060453

焼きたてはふんわり!冷やしたものはしっとり濃厚!ビターなチョコ味が何ともいえません
ナッツ好きにはたまらないお菓子です
このレシピの生い立ち
友人からキャラメルを頂いて、どうしようかな?と思っていた時に、ケーキに混ぜてみた事がきっかけです。

キャラメルでナッツチョコレートケーキ

焼きたてはふんわり!冷やしたものはしっとり濃厚!ビターなチョコ味が何ともいえません
ナッツ好きにはたまらないお菓子です
このレシピの生い立ち
友人からキャラメルを頂いて、どうしようかな?と思っていた時に、ケーキに混ぜてみた事がきっかけです。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

20cmパウンドケーキ型用
  1. 材料(A) 分量
  2. ビターチョコ 110g
  3. マーガリン 65g
  4. ★森永ミルクキャラメル 12個(1箱)
  5. 牛乳 大さじ 5
  6. 全卵 2個
  7. ☆グラニュー糖 大さじ 1(お好みで、大さじ2)
  8. 薄力粉 30g
  9. ココア(バンホーテン) 20g
  10. 重曹 小さじ1/3
  11. 材料(B) 分量
  12. おやつ用のクルミ 65g
  13. ビターチョコ 55g

作り方

  1. 1

    まず、Bの作成に取り掛かります。
    クルミを、フライパンで炒り、その後刻みます。
    ビターチョコは荒く刻みます。

  2. 2

    ビターチョコとマーガリンを耐熱容器(フタは必ずして下さい!)に容れ、
    レンジで1~2分。
    2つが溶けたら混ぜる。

  3. 3

    森永ミルクキャラメルを耐熱容器(フタは必ず!)に容れ、牛乳を入れる。
    レンジで30~1分加熱。キャラメルがとけたらOK

  4. 4

    ビニール袋に☆の材料を入れ計り、ふるいにかける。ふるいが無い時はビニール袋の口をしっかり閉じてくるくる回せば大丈夫です。

  5. 5

    ■ビターチョコとマーガリンに★ミルクキャラメルと牛乳を混ぜたものをいれ、ココアを入れてよく混ぜ合わせます。

  6. 6

    チョコレートとキャラメルがよく混ざったら、続いて溶き卵を入れよく混ぜ合わせます。

  7. 7

    最後にB郡をいれ、全体に滑らかに混ざったら、紙を引いたケーキ型に流しいれます。

  8. 8

    170度のオーブンで焼く!
    余熱をしなければ、大体焼きあがるまで40~50分。
    余熱をしていれば30分程度です。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
ぱんだこさん
ぱんだこさん @cook_40060453
に公開
クックパッドはみているばかりでしたが、参考にしてしょっちゅう作成していくうちに自分なりに載せてみたくなりました。
もっと読む

似たレシピ