なすとかぶの簡単バター醤油炒め☆朝ご飯に
黒スグリ @cook_40080776
切って炒めて調味料を入れたら完成！
忙しい時のおかずに、お弁当にどうぞ。。。
このレシピの生い立ち
ぺっちんちゃんの「なすのバター焼き」を作る時にシオシオになりかけていたかぶを加えてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
なすは輪切りにして水にさらして灰汁を抜きます。
かぶは5ミリくらいの薄切り、青菜は食べやすい長さに切ります。 - 2
フライパンにサラダ油を熱してなすを炒め、続いてかぶ、青菜の順に加えます。
かぶが透き通ってきたら調味料を入れて出来上がり。 - 3
コツ・ポイント
なすの灰汁をしっかり抜くことくらいです。
リアクション
似たレシピ
-
【お酒が進む♪】かぶのバター醤油炒め 【お酒が進む♪】かぶのバター醤油炒め
かぶを切って、調味料と一緒に炒めるだけ！おいしいお酒のアテの完成です♪葉付きの場合は、ぜひ葉っぱも使いましょう！
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17876957
