riikﾝ宅の酒粕のクッキーボール♪

riik
riik @cook_40060012

酒粕たっぷり♪外はカリ♪中はしっとりです☆
噛めば噛むほど酒粕の風味と香ばしさが広がります(^-^)V
このレシピの生い立ち
酒粕大好き♪色んなものに創作中(^-^)V

riikﾝ宅の酒粕のクッキーボール♪

♡ゆいおの♡'s cooksnap of when they made riikﾝ宅の酒粕のクッキーボール♪.
ポンコチーコ's cooksnap of when they made riikﾝ宅の酒粕のクッキーボール♪.
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酒粕たっぷり♪外はカリ♪中はしっとりです☆
噛めば噛むほど酒粕の風味と香ばしさが広がります(^-^)V
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材料

  1. HM 200㌘
  2. 小麦粉 50㌘
  3. ☆酒粕 150㌘
  4. ☆牛乳 100㌘

作り方

  1. 1

    ☆をレンジで少し温め溶かして、袋に材料を入れ混ぜこねします♪ 打ち粉をし型を抜きます☆
    だいたい3㌢

  2. 2

    少し間を開けて並べオーブン180℃20分☆

コツ・ポイント

生地は少し柔らかいので打ち粉をしながら型抜きして下さいね♪
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従来の調味料を使うと美味しいのは当たり前、どうやってその味に近付け、糖質、脂質、塩分を下げ自分が食べれるものを、同じような制限のあるかたの為、日々努力(^^)v　調味料は、減塩醤油、甜菜糖、パルスィート、オリーブオイル、グレープシードオイル、ヨーグルト0、等
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