冷え性には生姜だね！干し生姜☆
ﾍﾟﾘｰ @cook_40073367
冷え性には生姜がいいと言いますが、干し生姜は生よりポカポカが持続♪
色んな料理に使えます！
このレシピの生い立ち
干し生姜は生の生姜より、天日干しする事でポカポカが持続する成分が多くなるそうです！
アプリでひらく作り方
- 1
生姜をスライサーで薄切りに。
包丁でもOK。 - 2
生姜が重ならないように網の上に並べて天日干し。
- 3
だいたい3日～4日でシワシワかさかさになります。
- 4
シワシワかさかさになったらミキサーで粉々にして、出来上がり♪
コツ・ポイント
完全にシワシワかさかさにする事ですかね(^-^)
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