ノンフライヤーで☆干し生姜

sweeterm
sweeterm @sweeterm

干し過ぎました。
干し生姜は紅茶に入れたり、粉末にしたり。砂糖漬けにしてみようかと。
このレシピの生い立ち
ノンフライヤーのモニター♪
話題の酢しょうがに続き干し生姜を作ってみました。

ノンフライヤーで☆干し生姜

干し過ぎました。
干し生姜は紅茶に入れたり、粉末にしたり。砂糖漬けにしてみようかと。
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話題の酢しょうがに続き干し生姜を作ってみました。

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材料

1回分
  1. 生姜 120g

作り方

  1. 1

    生姜を1~2mm厚にスライスする。

  2. 2

    ノンフライヤーに並べて干す。
    ★ノンフライヤー100度 12~15分

コツ・ポイント

写真は20分、長すぎました。
厚みにより時間はかわります。

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週末料理を楽しく✰再現・面白多め。スコーン・ヌン活・韓飯・流行好き。時々弁当・2人飯。基本・コツ・レシピの間まで書いてます。クックパッドアンバサダー2023調理師/元料理人/料理教室10年/整理収納AD/JSAアイシング講師/食育In/市民講座料理講師/ジブリ推https://youtu.be/7Mjtilchr_Ehttps://www.instagram.com/tama_recipe
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