作り方
- 1
卵と砂糖をボールに入れて湯煎にかけながらハンドミキサーで泡だてる
人肌程度の温度になったら湯煎を外す - 2
8の字がかける位までしっかり泡だ立ったらヨーグルト+油を加えて混ぜる
- 3
薄力粉とBPを合わせてふるいざっくり混ぜる
- 4
型に入れ180度25分位焼く
コツ・ポイント
卵をしっかり泡だてること
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