塩を入れたお湯でパスタを芯が残る位に茹でる。玉ねぎ薄切り、むき海老は片栗粉で洗い水気を切る。キャベツはざく切り。

粉チーズを加え全体をなじませ味を整える（塩胡椒で）。皿に盛り、トッピング用の温泉卵を乗せ完成♬