簡単 おからクッキー

こまぇみ
こまぇみ @cook_40044086

おからクッキーだからちょっとだけヘルシー…かな(*^^*)しかも 簡単♪
このレシピの生い立ち
おからクッキーが食べたくて♪

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材料

  1. 乾燥おから 30㌘
  2. ホットケーキミックス 100㌘
  3. ☆フライパンで煎ったゴマ 大1
  4. ☆塩 一つまみ
  5. マーガリン 50㌘
  6. ★砂糖(入れなくてもOK) 小2
  7. 卵黄 1個

作り方

  1. 1

    ☆をポリ袋でシャカシャカ混ぜておく

  2. 2

    ★マーガリンと★砂糖を泡立て器でしっかりすりまぜる
    混ざったら★卵黄を加えて更にすりまぜる

  3. 3

    ポリ袋の粉を★とサックリ混ぜ合わせる
    まとまってきたら棒状にして冷凍二時間

  4. 4

    オーブン余熱180℃
    切って鉄板に並べて180℃で15~20分

  5. 5

    ポロポロでまとまりにくいときは手で伸ばす

  6. 6

    平に四角くならす

  7. 7

    バットやまな板などで上からギュゥっと押さえて均等に切り鉄板に並べる

  8. 8

    余熱180℃15~20分焼く

コツ・ポイント

棒状にして切り分けるときポロポロ崩れるかもしれないから、整えながらやってちょっ(>_<)

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こまぇみ
こまぇみ @cook_40044086
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子育て奮闘中(´`:)
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