母の味♡ササッと！長芋の千切り
you＆love @cook_40050551
夏場が多いですが、簡単に出来るのでちょっとした副菜にも(≧▽≦)
シャキシャキがたまら～ん♡
このレシピの生い立ち
いつも夏に母が父のお酒のお供に作っていたものです。
大人になってからシンプルで美味しいと思って主人にも作るようになりました！
母の味♡ササッと！長芋の千切り
夏場が多いですが、簡単に出来るのでちょっとした副菜にも(≧▽≦)
シャキシャキがたまら～ん♡
このレシピの生い立ち
いつも夏に母が父のお酒のお供に作っていたものです。
大人になってからシンプルで美味しいと思って主人にも作るようになりました！
作り方
- 1
長いもをピーラーで皮むきします。
-
- 2
5mm幅位の輪切りにしてから→
-
- 3
千切りします。
-
- 4
盛り付けて青のり、醤油を掛けて出来上がりです♡
-
- 5
余ったら、スプーンで粗く潰して..
mynameisyukoさんのﾓﾁﾓﾁ磯部焼き
ID18041650がｽｷです♡ -
コツ・ポイント
ないです（笑）
ウチではシンプルに青のり＋醤油のコンビですが、うずらの黄身を乗せても美味しいかな～と思っています。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17881248
