オーブンで揚げないかき餅
大祐ラブ @cook_40097010
簡単でヘルシーなおかきです。揚げるよりも歯ごたえがあってまた違う味わいです♪
このレシピの生い立ち
年末についたお餅を賽の目に切ったり細長く切ったりして乾燥させてかき餅にしてます。油で揚げるのは美味しいけど、ダイエット中の私にはかなりの高カロリーなのでヘルシーに作ってみました。
オーブンで揚げないかき餅
簡単でヘルシーなおかきです。揚げるよりも歯ごたえがあってまた違う味わいです♪
このレシピの生い立ち
年末についたお餅を賽の目に切ったり細長く切ったりして乾燥させてかき餅にしてます。油で揚げるのは美味しいけど、ダイエット中の私にはかなりの高カロリーなのでヘルシーに作ってみました。
作り方
- 1
乾燥させた餅にサラダ油を少し回しかけ全体に薄くつくように混ぜる。
- 2
天板に重ならないように並べ180度に温めたオープンで20分！かき餅の大きさによるので食べてみてかたければ焼き時間追加
- 3
焼き上がったら餅と塩やフレーバーをボールに入れまぜる。今回はカルディのポップコーン用カレーフレーバーです。
- 4
追記！家にある粉末の昆布だしに砂糖を少し加えたので味付けもオススメです。
- 5
KANBIさんありがとーございます！
手違いでノーコメントすいませんです！塩キャラメル味ステキでした！
コツ・ポイント
オーブン任せなのでコツはないし簡単！さらにヘルシーにしたい人はサラダ油はなくてもいいです。油無しだと塩など味がつきにくいかもですが素材そのままの味も美味しいですよ。
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