フライパンに油をひき、豚コマを塩コショウ少々で炒める。色が変わってきたらニラ、もやしを入れ炒めます。

1にウエイパー、醤油を入れ味付け。出来上がり。

普段は2でオイスターソースを大さじ1ほど入れますが、今回はあっさりシンプルに仕上げました。