＊＊パステルメレンゲ＊＊
honey‥SUBA @cook_40102741
サクサク甘～いメレンゲが出来るよ(vゝｖ･*)v
このレシピの生い立ち
シュークリームを作ったとき、卵白が残ったので作ってみました♪
＊＊パステルメレンゲ＊＊
サクサク甘～いメレンゲが出来るよ(vゝｖ･*)v
このレシピの生い立ち
シュークリームを作ったとき、卵白が残ったので作ってみました♪
作り方
- 1
卵白を泡立てる。
白っぽくなるまで泡立て器で泡立て、 2~3回に分けてグラニュー糖を入れる。 - 2
着色料をいれて、角が立つまで泡立てる。
- 3
2の生地にふるった粉砂糖をいれ、ゴムベラで泡を潰さないようにサックリ混ぜる。
- 4
3の生地を絞り袋にいれ、間隔を空けてオーブンシートに絞っていく。
- 5
余熱なしの120゜のオーブンで60分焼く。
- 6
冷やして出来上がり!!
コツ・ポイント
着色料は赤がおすすめです♪
※保存する際は、タッパ等の密封出来るもので 保存する
似たレシピ
-
-
-
-
-
簡単可愛い♪メレンゲクッキーレモンティ味 簡単可愛い♪メレンゲクッキーレモンティ味
とっても簡単&経済的！！メレンゲの甘さとレモンの香りでサクサクサクサク手が止まらない！！ホワイトデーやV.Dにも♪
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17882132
