かぼちゃのだんごフライ

あやっぺ02
あやっぺ02 @cook_40057647

かぼちゃ料理に悩んだらコレ!
チーズをかぼちゃでくるんで揚げただけなので、とっても簡単♪
このレシピの生い立ち
かぼちゃを沢山もらって、作る料理に困ったところでコレ★

かぼちゃのだんごフライ

かぼちゃ料理に悩んだらコレ!
チーズをかぼちゃでくるんで揚げただけなので、とっても簡単♪
このレシピの生い立ち
かぼちゃを沢山もらって、作る料理に困ったところでコレ★

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材料

8~12個分
  1. 蒸したかぼちゃ 1/4個分(300~400g)
  2. プロセスチーズ 1cm各8~12個
  3. 1個
  4. 小麦粉、パン粉、塩、こしょう 適量

作り方

  1. 1

    かぼちゃはつぶして塩、こしょうし、8~12等分してチーズをしんに丸める。

  2. 2

    小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけて揚げて出来上がり。

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

チーズは他にとろけるチーズだったり、色んなチーズで試せると思います。
普段の余ったパンの耳を冷凍して、こまかくしてパン粉として使って揚げました(^_^)v

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