○ビッツとほうれん草の甘口グラタン○

タイシーン
タイシーン @cook_40042503

子供も大好きなポークビッツに栄養も考えてほうれん草をInした少し甘めのグラタンです✤レンジのみで完成します✤
このレシピの生い立ち
たまにはポークビッツを一気に食べてみたいな~と思って。

○ビッツとほうれん草の甘口グラタン○

子供も大好きなポークビッツに栄養も考えてほうれん草をInした少し甘めのグラタンです✤レンジのみで完成します✤
このレシピの生い立ち
たまにはポークビッツを一気に食べてみたいな~と思って。

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材料

4人分
  1. ポークビッツ 1袋~
  2. ほうれん草 半束
  3. 玉ねぎ 半分
  4. 玉ねぎ用バター 3g
  5. 薄力粉 35g
  6. バター 40g
  7. 牛乳 400cc
  8. ✤顆粒コンソメ 小4分の3
  9. ✤塩 3g
  10. ✤砂糖 8g
  11. 粗引きコショウ 小4分の3
  12. とろけるチーズ 1枚(18g)
  13. パン粉 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにしてバターを入れ600wで2分半チンしておく。ほうれん草は袋に入れ600wで2分チン→水にさらす。

  2. 2

    バターを40秒チンして溶かし薄力粉を入れてよく混ぜる。

  3. 3

    牛乳を少しずつ入れながらダマができないように混ぜる。

  4. 4

    600wで3分チン。

  5. 5

    よーくかき混ぜ、✤とチーズを入れてさらに混ぜる。

  6. 6

    1分チン→混ぜる→2分チンで混ぜるとドロッとする。様子を見ながら。

  7. 7

    玉ねぎ・水気を良く切って適当にカットしたほうれん草・ポークビッツを入れる。

  8. 8

    よくかき混ぜる。

  9. 9

    炒ったパン粉をのせて出来上がり♫もしくはパン粉をのせてからトースターなどで焼き色をつける。

コツ・ポイント

パン粉は1カップに油を大2くらい混ぜてフライパンで炒りました。お好みで。

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