にんにくきび酢でたこときゅうりの酢の物

みのmama
みのmama @cook_40037061

ちょっとパンチのあるたこときゅりの酢の物
このレシピの生い立ち
奄美大島の農家さんが作ったにんにくときび酢で作ったにんにくきび酢の簡単レシピのご紹介！

にんにくきび酢でたこときゅうりの酢の物

ヨチくん's cooksnap of when they made にんにくきび酢でたこときゅうりの酢の物.
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ちょっとパンチのあるたこときゅりの酢の物
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奄美大島の農家さんが作ったにんにくときび酢で作ったにんにくきび酢の簡単レシピのご紹介！
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材料

  1. ゆでたこ ２００g
  2. きゅうり ２００g
  3. 醤油 大さじ１
  4. きび酢 大さじ１
  5. みりん 大さじ２
  6. ごま 大さじ１
  7. 塩 小さじ１/2

作り方

  1. 1

    キュウリは薄切りにして塩をまぶしておく

  2. 2

    ゆでたこは食べやすい大きさにカットし、１とあわす

  3. 3

    残りの材料をすべて混ぜて完成！

コツ・ポイント

まぜるだけ！
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スキューバダイビングのインストラクター、フードコーディネーターのお仕事をしながら、パパと3人の食いしん坊な3人の子供たちと生活しています☆島の食材をとりいれた、お料理、オヤツ、パンなどもご紹介できたら嬉しいです！宜しくお願いします！！
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