焼きなすのアジアンサラダ
monemaruku @cook_40018669
焼きなすのアジアン風サラダです(^○^)
このレシピの生い立ち
友達が遊びに来た時に、アジアンでおもてなしをしました(*´∇｀*)
焼きなすのアジアンサラダ
焼きなすのアジアン風サラダです(^○^)
このレシピの生い立ち
友達が遊びに来た時に、アジアンでおもてなしをしました(*´∇｀*)
作り方
- 1
なすは皮に数ヶ所穴をあけ、グリルで皮が黒くなるまで焼きます。焼けたら、冷水に浸しながら皮を剥きます。
-
- 2
むきえびをさっとボイルします。たまねぎは繊維にそって薄切りにして水にさらします。
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- 3
ドレッシングの材料を合わせておきます。
-
- 4
①のなすを食べやすい大きさに切り、器に入れて、【2】をのせて上から【3】をかけて香菜をのせて出来上がりです！！
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旦那さん、双子、ラッセンの継ぐ子ピリカの5人家族です♪笑顔溢れる食卓目指して日々頑張っています！料理とパン教室のライセンスとベジタブル＆フルーツマイスターと雑穀マイスター資格取得し料理教室の講師をしています！ 皆さんから頂いているつくれぽとても感謝しています♡マイペースクックですがよろしくお願い致します。
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