節約手巻き寿司

藤村ちゃん
藤村ちゃん @cook_40035108

お刺身のパックを利用して、ツマが大根サラダに変身!!お刺身は食べやすい大きさに切り、これでお腹いっぱい手巻き寿司が食べられる、贅沢な節約手巻き寿司です。
ネタはお好きなものでどうぞ・・
このレシピの生い立ち
ツマを利用してのサラダは、独身の時の旦那様がしていた方法です。
私はツマを捨てていたので、とても勉強になりました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. ツマ付き刺身パック お好みのネタでどうぞ
  2. 厚焼き玉子 卵3個
  3. 大根サラダ 刺身パックのツマを代用

作り方

  1. 1

    お刺身に付いていた大根のツマを、ザルに入れ水洗いし、シソを千切りし、混ぜ合わせ、大根サラダの出来上がり。
    画像中央上

  2. 2

    刺身は、一枚ずつ半分に切る。こうすると手巻き寿司のサイズになる。

  3. 3

    だし汁と砂糖で厚焼き玉子をつくり、細く切る。

  4. 4

    冷凍エビフライを揚げ、これも手巻き寿司の一品に・・

コツ・ポイント

コツは、刺身のパックに付け合わせで付いている大根のツマです。
運がよければシソの葉もついているので、それを千切りし、水で洗った大根のツマと合わせれば、一品になっちゃいます。

お刺身は、巻きやすい大きさに切ることです。
手巻き寿司セットを購入するよりも、お得で大根サラダまでできてしまいます。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

藤村ちゃん
藤村ちゃん @cook_40035108
に公開
食べ盛りの男の子二人と食べる事だけが一日の楽しみと言う旦那くんの為に、毎日料理を頑張っています。★★お料理のポイント・・ちょっと甘い味付けで調理方法は自己流です。★★
もっと読む

似たレシピ