さっぱり豚の梅肉焼き

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moniiiaiii @cook_40061814

しょうが焼きもいいけどたまには梅で☆夏でもさっぱり食欲増進☆豚の梅肉焼き
このレシピの生い立ち
暑くても 豚肉をさっぱり食べたくて

さっぱり豚の梅肉焼き

はらぺっこ♪'s cooksnap of when they made さっぱり豚の梅肉焼き.
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しょうが焼きもいいけどたまには梅で☆夏でもさっぱり食欲増進☆豚の梅肉焼き
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暑くても 豚肉をさっぱり食べたくて
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材料

  1. 豚ロース ６枚
  2. まいたけ １株
  3. 小松菜 ３束
  4. 梅干し( はちみつ漬け) ６～８粒
  5. ☆みりん 大さじ１
  6. ☆酒 大さじ１
  7. ☆砂糖 大さじ１
  8. ☆醤油 大さじ２
  9. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    豚肉 に塩コショウ をかるくふる

  2. 2

    フライパン で豚肉を焼き一旦とりだす

  3. 3

    小松菜、まいたけを一口サイズに切って炒める

  4. 4

    梅干し の種をとりフライパンにいれ、☆の調味料を入れて混ぜる

  5. 5

    フライパンに豚肉をもどし入れ、味がしみこむように少し焼いたら出来上がり

コツ・ポイント

梅干しははちみつ漬けをオススメします
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