中華風コーンスープ

味とこころ
味とこころ @ajitokokoro

鍋ひとつでカンタン！とろとろでお腹にもやさしいスープです♪
このレシピの生い立ち
まな板いらずでカンタンにできちゃうこのレシピ☆寒ーい冬にピッタリですよ♪

中華風コーンスープ

とさよ's cooksnap of when they made 中華風コーンスープ.
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鍋ひとつでカンタン！とろとろでお腹にもやさしいスープです♪
このレシピの生い立ち
まな板いらずでカンタンにできちゃうこのレシピ☆寒ーい冬にピッタリですよ♪
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材料

2人分
  1. A：スイートコーン（クリーム状） 小1/2缶
  2. A：水 1・1/2カップ
  3. A：白だし（16倍濃縮） 大さじ1
  4. A：酒 大さじ1
  5. A：こしょう 少々
  6. B：片栗粉 大さじ1/2
  7. B：水 大さじ1/2
  8. 卵 1個
  9. ごま油 小さじ1

作り方

  1. 1

    鍋にAを入れ、中火にかけ5～7分程アクを取りながら煮ます。

  2. 2

    1にBでとろみをつけ、溶き卵を流し入れます。

  3. 3

    ごま油を振り入れて火を止めます。
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