アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは2mmくらいに切る!!★の調味料を混ぜ合わせておきます。
- 2
フライパンに油を大1(分量外)を入れて熱します。
- 3
フライパンが温まったら豚肉を広げて並べて入れて豚肉の上に玉ねぎを乗せます。
- 4
1分くらい強火で焼いて片面が焼けたら豚肉をひっくり返して、蓋をして火を止めます。
- 5
2・3分そのまま余熱で豚肉に火を通します。
- 6
蓋を開けて再び強火で★の調味料を入れてさっと炒め絡めて出来上がり!!
コツ・ポイント
豚肉に火を通し過ぎたら固くなるのでさっと!!
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