かつおのたたきサラダ

ぴよぴよにすと3
ぴよぴよにすと3 @michie_noguchi

市販の鰹のタタキで作る簡単サラダ。味付けのヒントはデパ地下の魚屋さんのアドバイス。
このレシピの生い立ち
野菜を切ってかつおのたたきをのせるだけの簡単サラダです。今迄かつおのたたきというと薬味でいただいていたのですがオススメの食べ方ということで試したところ意外な美味しさでした。是非お試しください。

かつおのたたきサラダ

市販の鰹のタタキで作る簡単サラダ。味付けのヒントはデパ地下の魚屋さんのアドバイス。
このレシピの生い立ち
野菜を切ってかつおのたたきをのせるだけの簡単サラダです。今迄かつおのたたきというと薬味でいただいていたのですがオススメの食べ方ということで試したところ意外な美味しさでした。是非お試しください。

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材料

2人前
  1. かつおのたたき(市販のもの) 6~8切れ
  2. レタス 200g
  3. トマト 200g
  4. マヨネーズ 適宜
  5. ポン酢しょうゆ 適宜
  6. 七味唐辛子 適宜

作り方

  1. 1

    レタスは洗って一口大に千切り水気を切っておきます。トマトは洗って一口大の櫛形に切ります。

  2. 2

    お皿にレタスを敷きかつおのたたきを広げて盛り付けます。トマトをサラダの周りにおきます。

  3. 3

    マヨネーズを写真のように細く絞り七味唐辛子を振ります。

  4. 4

    食べる時にポン酢醤油をかけてどうぞ。

コツ・ポイント

味の要はマヨネーズと七味唐辛子。ポン酢醤油は柚子風味や昆布味などお好きなものでどうぞ。

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残業やフルタイム勤務をして帰ってきてすぐごはんというシチュエーションに強い時短、簡単、楽チンなレシピを考えるのが得意。
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