牛肉野菜の甘味噌炒め☆BBQ食材リメイク
さくらのおウチごはん @cook_40094201
BBQ用に切った野菜と肉の野菜炒めは、いつもより美味しい気がします^_^玉ねぎの輪切りがポイントかも♡お試しくださいませ
このレシピの生い立ち
BBQの残り食材で、美味しいオカズが欲しくて作りました。キッズの好きな甘目の味付けで^_^
牛肉野菜の甘味噌炒め☆BBQ食材リメイク
BBQ用に切った野菜と肉の野菜炒めは、いつもより美味しい気がします^_^玉ねぎの輪切りがポイントかも♡お試しくださいませ
このレシピの生い立ち
BBQの残り食材で、美味しいオカズが欲しくて作りました。キッズの好きな甘目の味付けで^_^
作り方
- 1
牛肉には、塩で下味を付けておく
人参やピーマンは、好みの太さに切っておく - 2
油を敷き、肉の表面に焼き色を付け、取り出しておく
野菜を炒めて、塩で下味を付けたら、肉を戻し、●印の調味料を入れる -
- 3
全体を炒めたら
出来上がり〜 -
コツ・ポイント
＊甜麵醬がない場合は、普段の味噌と砂糖を水で溶いて代用して下さい
毎日、2人のキッズの おウチごはん作りに奮闘しております♡小4の兄ちゃんは、味にうるさく、ダメ出しあり。小1のチビ太は、偏食（笑）日々の工夫で美味しく、沢山、食べて貰い、キッズの健康を願い見守っていこうと考えています。皆さんの献立のヒントになれば幸いです♫宜しくお願い致します♡アメブロ→ https://ameblo.jp/sakurafuntouki?
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17885805
