☆簡単☆セロリのサラダ
sulato @cook_40091553
セロリをモリモリ食べちゃいましょう！
レモン果汁でも柚子果汁でも美味しく出来ます♪
このレシピの生い立ち
1.5ｋｇもあるセロリを購入。
スティックサラダで食べるには限界があります。
スーパーのおばちゃんがこうすると美味しいよ～って
ざっくり教えてくれたレシピが美味しかったので、
分量調整してＵＰしてみました。
ほとんど我が家の覚書です♪
☆簡単☆セロリのサラダ
セロリをモリモリ食べちゃいましょう！
レモン果汁でも柚子果汁でも美味しく出来ます♪
このレシピの生い立ち
1.5ｋｇもあるセロリを購入。
スティックサラダで食べるには限界があります。
スーパーのおばちゃんがこうすると美味しいよ～って
ざっくり教えてくれたレシピが美味しかったので、
分量調整してＵＰしてみました。
ほとんど我が家の覚書です♪
作り方
- 1
セロリを洗い、
葉を除き斜めに刻む。
筋を取る必要はありません。 - 2
1をボウルに入れ、
塩を振って混ぜしんなりするまで10分ほど置く。 - 3
水を絞り、胡椒を振る。
塩を洗う必要はありません。 - 4
レモン果汁を混ぜる。
（絞りたてならフレッシュな美味しさに。市販の果汁でも十分美味しいですよ） - 5
ごま油を混ぜる。
出来上がりです。 - 6
2013/4/15
トップ写真変更しました。
コツ・ポイント
切って混ぜるだけなのでコツはありません。
混ぜてすぐより少し置いた方が美味しいです。
すっぱいのが大丈夫な方はレモンを増やしても。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17885853
