インゲンとちくわのキャラウェイバター炒め
アッキキャプテン @cook_40095860
キャラウェイのほのかな甘味とほろ苦さが香る炒め物です。バター風味に隠し味の醤油が効いていてご飯にも合います。
このレシピの生い立ち
家にインゲンが沢山あったので、スパイスを合わせて一風変わった炒め物にしました。
バターと醤油が効いているので、ご飯にも合う食べやすい味になっています。
アプリでひらく作り方
- 1
ちくわを斜めに薄切り、インゲンを食べやすい長さに切る。
- 2
フライパンにバターを熱し中火でちくわを炒める。
ちくわに焼き色が付いたらインゲンとコーンを冷凍のまま入れる。 - 3
インゲンとコーンに火が通ったら塩こしょう、キャラウェイを入れ炒め、仕上げに醤油を入れサッと炒めて完成。
コツ・ポイント
醤油は仕上げに入れることで香りよく仕上がります。キャラウェイの量はお好みで調節してください。
似たレシピ
-
-
お弁当に♪ちくわといんげんのバター炒め お弁当に♪ちくわといんげんのバター炒め
バターの風味が美味しいです。ちくわといんげんでお弁当のすき間にぴったり。どちらも冷凍できるのでいつでもＯＫ(*^^)v
-
-
-
◆きのこといんげん醤油レモンバター炒め◆ ◆きのこといんげん醤油レモンバター炒め◆
バター&レモンの風味とお醤油の香ばしさがマッチした美味しい簡単炒めもの。単調になる炒めものの味をアレンジ♡
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17886562
